快捷搜索:

19-超简单的东坡肉

0

人做过这道菜

收藏

桃味日记

老抽倒多了 要节制自己~ 这道菜的开创人苏东坡老师偏爱吃肉

用料

五花肉

200克

冰糖

10克

老抽

1勺

生抽

1勺

1根

料酒

1勺

10克

桂皮、八角适量

19-超简单的东坡肉的做法

把带皮五花肉洗干净,切小块,皮朝下放锅内加热一下(让皮变熟,去除外面异物)

海内倒入水,加入盐、八角、桂皮、喷鼻叶等,再倒入老抽、生抽,盖锅盖小火煮20分钟阁下,把肉翻个面,再加入冰糖煮五分钟,收汁盛出,撒上葱花点缀

您可能还会对下面的文章感兴趣: